Categoria: Vegetarianesimo

Quindici anni senza carne

La questione si trascina da tempo, ormai una quindicina d’anni: quali conseguenze ha sulla salute il mio stile di vita “più di vegetariano, meno di vegano” che ho adottato? Come ogni anno mi sono...

La vera bestia

Da tempo cercavo, per la mia campagna pro-vegetarianesimo (veganesimo sarebbe meglio…), una raccolta di filmati “forti”, di quelli che riescono a smuovere almeno alcune di quelle coscienze addormentate (o meglio: anestetizzate), che se pungolate...

Buon sangue (vegetariano) non mente!

Non mangiare carne ed incassare le congratulazioni del medico: si può! Quando l’infermiera, entrando nella sala d’attesa dello studio medico, mi ha detto: “Si accomodi un attimo, signor Bonatti. La dottoressa le vuole parlare”,...

Essere vegetariani: aggiornamento

Della serie: quando le raccomandazioni degli “esperti” sono pura e semplice pubblicità! Il tempo, dunque, mi ha dato ragione: i martellanti messaggi volti a incoraggiare i consumi di carne, latte, joghurt e altri prodotti...

Perché sono diventato vegetariano

E perché lo dovete diventare tutti! La reazione di chi viene a conoscenza del mio passaggio alla dieta vegetariana è ormai talmente prevedibile e standardizzata che mi sono stufato di esporre le mie argomentazioni...