Quindici anni senza carne
La questione si trascina da tempo, ormai una quindicina d’anni: quali conseguenze ha sulla salute il mio stile di vita “più di vegetariano, meno di vegano” che ho adottato? Come ogni anno mi sono...
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La vera bestia
Da tempo cercavo, per la mia campagna pro-vegetarianesimo (tendente al veganesimo…), una raccolta di filmati “forti”, di quelli che riescono a smuovere almeno alcune di quelle coscienze addormentate (o meglio: anestetizzate), che se pungolate...
Influenza aviaria e sfruttamento animale.
Riporto questo brano tratto dal libro “Il tempo di cambiare. Politica e potere della vita quotidiana” di Paul Ginsborg, che ebbe vasta eco nel periodo in cui l’influenza aviaria seminò il panico in Occidente....
Buon sangue (vegetariano) non mente!
Non mangiare carne ed incassare le congratulazioni del medico: si può! Quando l’infermiera, entrando nella sala d’attesa dello studio medico, mi ha detto: “Si accomodi un attimo, signor Bonatti. La dottoressa le vuole parlare”,...
Essere vegetariani: aggiornamento
Della serie: quando le raccomandazioni degli “esperti” sono pura e semplice pubblicità! Il tempo, dunque, mi ha dato ragione: i martellanti messaggi volti a incoraggiare i consumi di carne, latte, joghurt e altri prodotti...
Perché sono diventato vegetariano
E perché lo dovete diventare tutti! La reazione di chi viene a conoscenza del mio passaggio alla dieta vegetariana è ormai talmente prevedibile e standardizzata che mi sono stufato di esporre le mie argomentazioni...
